Expo: Wat schaft de pot?

De Albrecht Rodenbach bibliotheek te Roeselare organiseert samen met Projectvereniging BIE een lezing rond culinair erfgoed.

André Delcart vertelt waarom we pannenkoeken eten op Allerheiligen en lukken met Nieuwjaar. Maar waarom brengt Sinterklaas speculoos en wat eten we op Driekoningen?

Naar aanleiding van deze lezing deden we een oproep naar oude recepten, menukaarten en foto's van familiefeesten. We kregen heel wat materiaal binnen.

Smakelijk !